Piatti principali Nordafricana
Tajine di kefta con uova
Senza glutineSenza lattosioHalalLow carb
Preparazione passo dopo passo
0 / 4 passi completati-
Impasta il manzo con metà del prezzemolo, la cipolla grattugiata, cumino, paprika e sale. Forma le polpette.
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Fai sobbollire pomodoro, aglio e olio d’oliva in una padella fonda.
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Aggiungi le polpette, copri e cuoci (71 °C al cuore).
Controlla la temperatura al cuore con un termometro da cucina.
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Rompi le uova nel sugo e copri finché gli albumi sono rappresi. Cospargi di prezzemolo.
Valori nutrizionali 470 kcal
A porzione, valori indicativi.
Allergeni
Uova
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