Piatti principali Nordafricana
Shakshuka tunisina ai peperoni
Tempo totale20 min
Preparazione 10 min
Difficoltà e costoFacileEconomica
Energia / porzione320 kcal4 porzioni
Origine e cucinaNordafricanaPiatti principali
VegetarianaSenza glutineSenza lattosioHalalLow carb
Preparazione passo dopo passo
0 / 5 passi completati-
Fai appassire la cipolla e i peperoni a listarelle nell’olio d’oliva.
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Aggiungi aglio, harissa e cumino per 1 minuto.
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Versa il pomodoro, sala e lascia sobbollire finché si addensa.
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Forma 6 incavi, rompi le uova e copri finché gli albumi sono rappresi.
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Cospargi di prezzemolo e servi con il pane.
Valori nutrizionali 320 kcal
A porzione, valori indicativi.
Allergeni
Uova
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