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Piatti principali Cinese

Pollo saltato con broccoli

Tempo totale20 min Preparazione 15 min
Difficoltà e costoFacileMedia
Energia / porzione450 kcal4 porzioni
Origine e cucinaCinesePiatti principali

Senza lattosioHalal

Pollo saltato con broccoli

Preparazione passo dopo passo

0 / 4 passi completati
  1. Metti a cuocere il riso. Taglia il pollo a listarelle e infarinalo.

  2. Salta il pollo a fuoco vivo nell’olio (74 °C al cuore).

    Controlla la temperatura al cuore con un termometro da cucina.

  3. Aggiungi broccoli, aglio e zenzero per 3 minuti.

  4. Versa salsa di soia e miele finché vela. Servi sul riso con il cipollotto.

Valori nutrizionali 450 kcal

Proteine36 g

Carboidrati45 g

Grassi13 g

A porzione, valori indicativi.

Allergeni

SoiaGrano (glutine)

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