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Pasta, riso e cereali Italiana

Pasta con pollo, limone e basilico

Tempo totale30 min Preparazione 15 min
Difficoltà e costoFacileMedia
Energia / porzione560 kcal4 porzioni
Origine e cucinaItalianaPasta, riso e cereali

Halal

Pasta con pollo, limone e basilico

Preparazione passo dopo passo

0 / 5 passi completati
  1. Porta a ebollizione una pentola grande d’acqua salata.

  2. Taglia il pollo a cubetti e rosolalo nell’olio d’oliva a fuoco medio-alto finché non è più rosa al centro (74 °C al cuore).

    Controlla la temperatura al cuore con un termometro da cucina.

  3. Cuoci le penne secondo la confezione, tenendo da parte una tazza d’acqua di cottura.

  4. Aggiungi l’aglio tritato al pollo per 1 minuto, poi il brodo, la scorza e il succo del limone.

  5. Unisci la pasta scolata, il parmigiano e un po’ d’acqua di cottura finché la salsa vela. Finisci con il basilico spezzettato.

Valori nutrizionali 560 kcal

Proteine38 g

Carboidrati62 g

Grassi16 g

A porzione, valori indicativi.

Allergeni

Grano (glutine)Latte

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