Curry di lenticchie rosse al cocco
Tempo totale30 min
Preparazione 10 min
Difficoltà e costoFacileMedia
Energia / porzione410 kcal4 porzioni
Origine e cucinaIndianaPiatti principali
VeganaSenza glutineSenza lattosioHalal
Preparazione passo dopo passo
0 / 4 passi completati-
Fai rosolare cipolla, aglio e zenzero grattugiato nell’olio.
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Tosta le spezie per 30 secondi, poi aggiungi le lenticchie sciacquate.
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Versa pomodoro, latte di cocco e brodo. Lascia sobbollire mescolando ogni tanto.
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A fuoco spento unisci gli spinaci e aggiusta di sale.
Valori nutrizionali 410 kcal
A porzione, valori indicativi.
Allergeni
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