Soupes

ItalienneSoupes 40 min 290 kcal • Actif 15 minFacile

Soupes • 4 portions

CarotteCéleri brancheCourgette

AméricaineSoupes 30 min 260 kcal • Actif 10 minFacile

Soupes • 4 portions

Gingembre fraisPotironBouillon de légumes

EspagnoleSoupes 2 h 15 220 kcal • Actif 15 minFacile

Soupes • 4 portions

TomateConcombrePoivron

La soupe froide d’Andalousie : tomates mûres, concombre, poivron et huile d’olive, mixés sans cuisson.

Moyen-Orient & TurquieSoupes 40 min 300 kcal • Actif 10 minFacile

Soupes • 4 portions

Lentilles corailCarottePommes de terre

La soupe de lentilles corail que l’on sert partout en Turquie, veloutée, épicée au cumin et relevée de citron.

JaponaiseSoupes 15 min 110 kcal • Actif 10 minFacile

Soupes • 4 portions

Bouillon de légumesPâte miso blancheTofu ferme

La soupe japonaise réconfortante en 15 minutes : bouillon au miso, dés de tofu, algues wakame et oignon nouveau.

MaghrebSoupes 1 h 40 315 kcal • Actif 25 minMoyen

Soupes • 6 portions

Épaule d’agneau en désCéleri brancheCurcuma moulu

La soupe marocaine du ramadan : agneau, lentilles, pois chiches, tomates et herbes fraîches, épaissie à la farine.

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