Tacos de poulet à l’air fryer

Name: Tacos de poulet à l’air fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 600 g Hauts de cuisse de poulet; 2 c. à café Piment en poudre; 1 c. à café Cumin moulu; 1 c. à café Paprika; 1 c. à soupe Huile neutre; 12 tortillas Tortillas de maïs; 2 avocats Avocat; 2 citrons verts Citron vert; 1 Oignon rouge; 15 g Coriandre fraîche; 1 c. à café Sel

Temps total25 min Préparation 15 min

Difficulté & coûtFacileMoyen

Énergie / portion480 kcal4 portions

Origine & cuisineMexicainePizzas, pains & tartes salées

Sans glutenSans lactoseHalal

Ingrédients

Nombre de convives 4 portions

Cochez vos ingrédients au fur et à mesure :

L’astuce du chef

Ne surchargez pas le panier : l’air doit circuler.

Il vous manque un ingrédient ?

Coriandre fraîcheFonctionne bien

→ Persil plat Plus doux.

Préparation pas à pas

0 / 4 étapes terminées

01

Enrobez le poulet d’huile, d’épices et de sel.
02

Faites cuire à l’air fryer à 200 °C, en retournant à mi-cuisson (74 °C à cœur).

Vérifiez la température à cœur avec un thermomètre de cuisine.
03

Pendant ce temps, écrasez les avocats avec le jus d’un citron vert et une pincée de sel.
04

Émincez le poulet, réchauffez les tortillas, garnissez d’avocat, d’oignon rouge et de coriandre.