Chef Mescola
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Bouillon de volaille

Dans 2 recettes

Bouillon de volaille : les remplacements

Les remplacements qui marchent, et ce qu’ils changent.

  • Bouillon de légumesFonctionne bienGoût plus léger.
  • Eau + 1 c. à café de selGoût différentSauce moins profonde.
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