Chef Mescola
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Type de plat
Ingrédient principal
Cuisine
Régime
Appareil
Temps
Difficulté
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10 recettes

Pancakes moelleux AméricainePetit-déjeuner & brunch 20 min 380 kcal • Actif 20 minFacile

Petit-déjeuner & brunch • 4 portions

Pancakes moelleux

Levure chimiqueŒufsLait

Chili con carne AméricainePlats principaux 45 min 520 kcal • Actif 15 minFacile

Plats principaux • 4 portions

Chili con carne

Bœuf haché 85 %PoivronTomates concassées

Guacamole maison MexicaineApéritifs & entrées 10 min 195 kcal • Actif 10 minFacile

Apéritifs & entrées • 4 portions

Guacamole maison

AvocatCitron vertOignon rouge

Avocats mûrs écrasés à la fourchette, citron vert, oignon rouge, tomate, coriandre et un peu de piment.

Banana bread moelleux AméricainePetit-déjeuner & brunch 1 h 25 255 kcal • Actif 15 minFacile

Petit-déjeuner & brunch • 10 portions

Banana bread moelleux

BananeBeurreSucre roux

Le cake américain aux bananes bien mûres : moelleux, parfumé à la cannelle et prêt à enfourner en 15 minutes.

Souvlaki de poulet et tzatziki maison Grecque & MéditerranéePlats principaux 1 h 40 530 kcal • Actif 30 minMoyen

Plats principaux • 4 portions

Souvlaki de poulet et tzatziki maison

Blanc de pouletCitronYaourt grec nature

Brochettes de poulet marinées au citron et à l’origan, servies dans des pitas chaudes avec un tzatziki à l’aneth.

Lassi à la mangue IndienneBoissons 5 min 270 kcal • Actif 5 minFacile

Boissons • 3 portions

Lassi à la mangue

MangueYaourt grec natureLait

La boisson indienne onctueuse : mangue bien mûre, yaourt, lait et une pointe de cardamome, mixés en 5 minutes.

Tortilla española aux pommes de terre EspagnoleApéritifs & entrées 55 min 365 kcal • Actif 20 minMoyen

Apéritifs & entrées • 4 portions

Tortilla española aux pommes de terre

Pommes de terreŒufs

L’omelette épaisse espagnole : pommes de terre et oignon confits à l’huile d’olive, liés aux œufs.

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