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Quesos y lácteos

Queso parmesano

En 2 recetas Leche

Queso parmesano: sustitutos

Sustituciones que funcionan, y lo que cambian.

  • Pecorino romanoFunciona bienMuy parecido, un poco más salado.
  • Levadura nutricional (3 cucharadas)Sabor distintoSin lácteos, salsa menos cremosa.
  • CheddarNo recomendadoSe vuelve chicloso y grasoso.
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